作为一名教职工，总不可避免地需要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编为大家整理的小班音乐公开课快乐的小厨师教案及反思，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、乐意参加游戏活动，有表演的兴趣。
2、感受音乐的快慢，并能用相应动作表现。
3、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲；
4、启发幼儿按照原歌词的结构，创编新歌词并演唱；
活动准备：
1、小围裙、音乐、录音机；
2、玩过“买菜”游戏。
活动过程：
一、律动“买菜”：
1、师：系上了小围裙，你们是谁呀？幼：我们是快乐的小厨师、师：小厨师们！哎！、挎上小篮子！噢！、一起去买菜！好！、
2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
3、律动“买菜”：齐念：走一走、看一看，小菜场、真热闹，荤菜蔬菜样样有，红萝卜、绿青菜，新鲜黄瓜摆一排；小螃蟹、大甲鱼，鸡鸭鱼肉任你挑。边念边做拍手跺脚等动作、师：红萝卜、绿青菜——妹：我要买！师：小螃蟹、大甲鱼——弟：来两只！师：新鲜的鸡鸭鱼肉——众：我们要！齐：荤菜蔬菜买一篮，开上汽车回家喽！
4、听“开汽车”音乐回家。
二、欣赏音乐“切菜”
1、师：你们买了什么菜呀？萝卜、青菜、鱼、肉等、这么大一块肉，该把它切小了才能烧，怎么切呢？很慢、很用力的、
2、师随慢音乐做切大肉动作。
3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作配上嘿—嘿—、。
4、听快的`音乐，让幼儿进行对比：你们听，这段音乐是在切大鱼大肉吗？是在干什么？切大鱼大肉可真累，所以很慢、很用力的；现在的音乐很快的，就象在切蔬菜，因为蔬菜比较嫩、容易切。、
5、一起听快的音乐切蔬菜。配上笃笃笃，笃笃笃、
6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
三、结束部分：
复习歌表演“办家家”。
教学反思：
本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。