教学背景分析：
《液体的热胀冷缩》是教科版教材五年级下册第二单元第三课中的教学内容。学生对物体的热胀冷缩的性质有一些感性认识。本课教学试图通过设计实验，改进实验装置，从而观察研究液体受热体积膨胀、受冷体积缩小的性质。
教学设计思路：
学生们首先通过观察水在受冷、受热时的体积变化，了解水有热胀冷缩的性质。在此基础上，拓展到认识很多液体都有热胀冷缩的性质。
通过学生对实验装置和实验方法的讨论，使学生明确实验目的，通过实验解决问题，得出结论，从而认识到液体具有热胀冷缩的性质。
从解释生活中的热胀冷缩现象入手导入新课 → 设计实验观察水在受冷受热时体积的变化开展探究活动 → 拓展到其它液体受冷受热时体积的变化 → 总结提升 → 拓展延伸到生活中热胀冷缩现象的应用。
教学目标：
科学概念：
● 水在一般情况下，受热体积膨胀，受冷体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
● 许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会变小。
过程与方法：
● 设计实验装置，观察水的体积变化。
● 用科学知识解释生活中的现象。
情感、态度、价值观：
从探究水的热胀冷缩性质拓展到对其他液体的探究，培养严谨的科学探究态度。
教学重点：认识水和很多液体都有热胀冷缩的性质。
教学难点：通过设计与改进实验装置，培养学生的实验能力。
教学准备：
教师准备：
热胀冷缩装置：带盖小玻璃瓶、小吸管、红色水
小喷泉装置： 大烧杯、 红色水、尖嘴玻璃管、胶塞
各种液体：牛奶、醋、食用油、酒精等
学生分组实验材料：
各种液体：牛奶、醋、食用油、酒精等
热胀冷缩装置：带盖小玻璃瓶、小药瓶、小吸管、玻璃管、红色水
板书设计：