一天终于结束了，你有什么总结呢？这时候十分有必须要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的发豆芽优秀观察日记范文400字（通用10篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
发豆芽优秀观察日记1
9月25日星期六小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日星期天阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日星期三阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
发豆芽优秀观察日记2
10月25日星期五晴
上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！
发豆芽优秀观察日记3
xxxx年xx月xx星期x晴
国庆假期，老师布置了一项好玩又有意义的作业——观察绿豆是怎么发芽的。今天是国庆假期第一天，我开始了我的观察行动。
我找来一个干净的碗和一些绿豆，绿豆硬硬的，背上还有一条又细又短的白线。我先将这些绿豆放入碗中，再倒入一些水。在倒水的过程中，绿豆们像在跳舞，它们有的浮在水面上，有的沉入水底，有的在翻来翻去，还有的一动不动的躺在角落里睡觉。接着，我用纸巾给它们盖了一层被子，最后，我把碗放在了一个阳光能照射到的地方，让它们美美地睡上一觉。
我想，绿豆宝宝们在阳光的滋润下，一定能快速地长出小芽吧！
xxxx年xx月xx日星期x晴
早上一起床，我就迫不及待地去看我的绿豆宝宝们，不知道经过一个晚上，它们长得怎么样了。
我揭开它们的被子一看，哇！绿豆宝宝们喝了一晚上的水，把肚子撑得大大的，还长出了嫩嫩的芽，那嫩芽就像小女孩扎的小辫子一样好看。绿豆宝宝们不但扎起了小辫子，还都长胖了，胖的都露出了白白的小肚子。我摸摸绿豆宝宝们，它们软软的，就像刚出炉的面包。我拿起一颗绿豆仔细观察，绿豆拖着小尾巴躺在我的手心，正朝我快活地笑呢！
过了一个多小时，我发现有许多绿豆宝宝把衣服都脱掉了，白白的小肚子一览无遗。我给它们换了水，希望它们快快长大。
xxxx年xx月xx日星期x晴
今天一大早，我揭开纸巾一看，顿时惊叫起来：“太棒啦！”我高兴地一蹦三尺高，“芽长得好高呀！”
绿豆宝宝们的衣服都脱了，一下子瘦了一大圈。它们浮在了水面上，原本嫩嫩的芽已经有九到十厘米那么高了，细细长长的，又白又嫩。昨天的水明明是满的，到了今天，又下降了三四毫米，看来，绿豆宝宝们的胃口不小呢！
我想：明天它们的芽一定会更长吧！我默默期待着。
发豆芽优秀观察日记4
9月30日星期三小雨
今天晚上，我要开始种绿豆了，我从家里的冰箱里抓了一把绿豆，平时只知道渴绿豆汤和吃豆芽，我根本不会发什么豆芽呀！想一想，有办法了。我先从手机百度里搜搜有关发绿豆芽的文章，这样慢慢地开始，我就跟着学发豆芽的步骤了。首先我拿出一个塑料盒子，把绿豆放在塑料盒子里，放少量的水，先泡一天吧，等到明天再看看看吧！
10月1日星期四晴
第二早上，我起得很早，我马上跑过去看我的绿豆了，发现它经过一夜的在水里的浸泡，绿豆的外皮，已经破壳而出了，里面露出白白的肉芽来了，我就把这些绿豆换个塑料盒子，把这些破壳而出的绿豆均匀的撒在盒子里，然后在上面铺满一张温纸巾，再在上面洒些水，盖好盒子的盖子，最后放到阴暗潮湿的地方，等待它们进一步生长吧！
10月2日星期五晴
第三天，早上起床第一件事，就是先看看我的绿豆芽啦！仔细一瞧，发现它们长出了根，像一个个小逗号，又像一只只活泼可爱的小蝌蚪。我用小手摸了摸，它的茎很细很细，好像一个个针一样：我用鼻子闻了闻，有一股淡淡的味道，我用尺子量了量，根已经长到时5豪米左右。这增长速度也真够快的！每天开始早晚各一次都要在铺着绿豆的纸巾上洒水。这样，它就会生长的更快啦！
10月3日星期六多云
今天是第4天了，我发现绿豆芽，从根部长出了一排排小刺刺，头顶的绿豆竞然长出了黄嫩嫩的小叶芽来。整株的小绿豆苗好像有点成型了，量量比昨天足足长了5豪米，这增长速度也太快了吧！
10月4日星期日阴
今天早上，还是先来看看我的绿豆苗吧！一打盒子，咋，一看吓我一跳，这绿豆苗，竞要顶出盒盖了，长到了盒子的高度，我这盒子有5厘米高，这就是今天，第5天的生长高度了。
10月5日星期一多云
今天绿豆苗已经进入第6天了，我之前盖在把绿豆芽上的纸巾拿掉了，因为绿豆苗的根部长的越长，有点弯曲，中间呈绿豆的部位距顶部的叶子足足有3厘米长，绿豆苗总长约有7厘米了。
10月6日星期二阴
这已经是第7天了，拿出一株绿豆苗量一量，从根部到顶部足足有15厘米长了，顶部叶子大约有1。8厘米长，宽有8豪米，根须最长的也长到了2。5厘米。我摸了摸叶子，闻了闻，感觉有大自然清新气味。通过这7天，发绿豆芽的过程，让我感受到了生命的强大，更懂得了只有仔细观察才有收获！
发豆芽优秀观察日记5
9月27日星期五晴
放学回家我准备了一个大碗，一些绿豆，和一些水，猜猜我要干嘛，没错，我要发绿豆芽了。我照爸爸说的方法写把绿豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫长的一步，那就是要等待让豆子泡发。完成前两步的我心里自言自语的'说：“小绿豆，你一定要快快长大，千万不要辜负我对你的期望呀！”
9月28日星期六晴
这天下午我看到我的豆宝宝们喝了好多水，变得又大又胖。我似乎看到他们在说：“哇！我喝的好饱，有这样的主人，太幸福了！”这时我才想起爸爸说的“泡完了绿豆之后，要把绿豆装在菜篮里，但前提是要在绿豆下面铺一层纱布，再在菜篮上面也铺上一层纱布，整个过程必须避光，并在每天的早、中、晚各喷一次水。”我照着爸爸说的就这样子做了。
9月29日星期天晴
这一天宝贝们都把自己的大肚子给露出来了，脱掉了绿衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特别好看，他们冒出的小芽像小鱼的小尾巴，长出了像“脐带”一样的茎，有的像一条条不会游泳纯白可爱的小银鱼，再见了，明天还会来的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守诺言又来看宝贝们了，当我看到我的宝宝们，我觉得她们可真是厉害。今天的小尾巴比昨天长了很多，有的长的都往下倒，可真是调皮，我敢肯定明天他们就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了两片小黄叶，看来现在不能叫他们豆宝宝了，必须叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我发现吃起来有点苦，这是怎么回事呢？原来今天我忘了帮他们盖上纱布了，长老了，呜呜，不过下一次我绝不会犯那种错误了，一定会更细心的照顾他们。
发豆芽优秀观察日记6
20XX年10月2日，星期五
国庆节前，老师给我们布置了观察日记，今天我找了一个一次性纸杯，抓一把石头一样硬的绿豆，放入纸杯，加了一点热水，盖过绿豆。妈妈说：“要泡十个小时，才能把水倒掉。”十个小时以后，我去看水已经变黄了，是绿豆掉色了吗？我把水倒掉，又重新加了一点热水，希望绿豆早点变成豆芽。
20XX年10月3日，星期六
过了一晚上，绿豆长大了，有的绿豆的皮已经掉光了，它们是怕热吗？有的已经长胖，皮没有掉，但是裂了一个小口，好像它们把衣服拉链拉开了一样。我把豆子捞起来，放进干净的纸杯里面，给豆子洒了一点水，用保鲜膜把杯口封住，期待小芽长大。
20XX年10月6日，星期二
过了三天，我打开保鲜膜，很惊奇地发现，从裂了小口那儿发芽了，豆芽长得又胖又长，跟外面买回来的豆芽比，我泡的豆芽短得多，我盼望豆芽快点儿长大，我又给它浇了一点水。
20XX年10月8日，星期四
早上我起床给豆芽洒了一点水，发现豆芽已经长了很长，我用尺子量了一下，大概有1厘米。有的外面的皮已经掉光了，有的还没有掉，你们快快加油长吧。
20XX年10月10日星期六
想象中豆芽是又胖又长，今天中午应该可以吃凉拌豆芽了。结果，我跑到厨房里一看，豆芽竟然已经变黑了，全蔫儿了，我的凉拌豆芽泡汤了。
发豆芽优秀观察日记7
9月22日
今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的绿豆。我把绿豆放进装了水的花盆里。
看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。
9月23日
我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。
9月24日
我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。
9月25日
我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽的“盆景”。
发豆芽优秀观察日记8
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
发豆芽优秀观察日记9
第一天，我先用一个小花盆，里面装上泥土，然后拿一个纸杯，再用三张纸巾沾上水后放在杯子里，最后把绿豆、黄豆、黑豆、红豆放在杯子的纸巾上。
第二天，我看见豆子开始裂开了，也能看见豆子里的小芽，有些豆子也开始长根了。
第三天，小豆子已经开始发牙了，然后把花盆里的泥土挖几个小洞，小心翼翼地把一个小芽放进一个小洞里，另一个小芽放进另一个小洞里，直到放完为止。再轻轻地用土埋上，还要天天浇水。
第四天，我看见它的芽已钻出了土啦，我连忙给它浇水，盼它能快快长大。果然，不出我预料，小芽比昨天长多了两厘米。你们可能不太相信，但我作为主人，我更不相信了，小芽长得这么快，作为主人，我能不高兴吗？
第五天，我来看小芽的时候，发现有一颗小芽变黑了。我连忙仔细地看问题在哪儿？哦，我发现小牙的底下有很多小虫，我大发雷庭，立刻用牙签给它们颜色看，虽然我没一个小芽，但这些小虫在我的手里也没讨到好处。
第六天，小芽已经长到一公分了，我想小芽一定要快快长大，我也要天天给它浇水，还帮它们抓虫子，把它们养得肥肥胖胖的。
第七天，发芽了。
发豆芽优秀观察日记10
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。