糍粑作文600字四篇

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在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的糍粑作文600字4篇,希望对大家有所帮助。

糍粑作文600字四篇

糍粑作文600字 篇1

如果说喝雄黄酒是端午的习俗,吃年夜饭是除夕的习俗,那么打糍粑就是清明节特有的习俗了。今年清明节,我就亲眼见到了糍粑的制作过程。

做糍粑的第一步就是蒸糯米。把糯米洗净放入一个木桶中,将木桶放在一口盛满水的大锅上,下面生起火来,不一会,热气就冒出来了。经过一番蒸煮,木桶里的糯米熟了。热腾腾的糯米出桶时,白花花的雾气迎面扑来,一股糯米香直冲鼻孔。整桶糯米被倒到一个大石臼中,大人们开始用石锤击打。打糍粑可是一项体力活,那石锤少说也有几十斤重,我费了九牛二虎之力也提不动,因此需要有好几个壮汉轮流击打。一锤子下去,即使是再坚硬的东西也会被砸碎,何况是这柔软的糯米,因此同时还需要一个灵巧的人来控制形状,添水揉糯米。

开始时,身高八尺、力大无比的舅舅首先上阵。只见他两手一前一后托住石锤柄,与动作灵敏的叔叔互相配合,一起一落,仿佛在演奏一支富有节奏且欢乐流畅的乐曲。那锤子在舅舅手中得心应手,犹如金箍棒在齐天大圣手中舞动,毛笔在王羲之手中挥洒自如,不久,原本缝隙较大的糯米渐渐融为了一团。别看舅舅打得兴致勃勃,但没过几分钟,他就体力不支,败下阵来。于是,后面的人就自告奋勇地接上去,累了又轮下一个,如此交替、重复,充分显示出了集体的力量。

待打得颗粒均匀时,糯米就变成了糍粑。热气腾腾的糍粑出臼后,倒入覆盖着一层面粉的面床上,用手和擀面杖扒平,然后划成一条条的形状,放入各种馅料,用刀切开,如同包饺子一般包起来,再拉长拉细。这样,香糯可口的糍粑就大功告成了,一口咬入,嚼性十足。

糍粑作文600字 篇2

时光飞逝,转眼间,我已是一名中学生。每日,时光从床头边游过,从门缝中钻过,它就在你眼前,可我们只能眼睁睁地看着它流逝。曾经的点点滴滴,都化为了往事。

在小学的假期时,我习惯于旅行,感受中华大地对我的召唤。去年暑假,我和同学小铭去了贵州,去感受苗族的民族文化。

我们来到了美丽的苗寨,导游告诉我们,苗族有一种很传统的食物糍粑,于是,我们决定自己尝试制作糍粑。导游似乎早就看出来了我们的意图,笑盈盈地搬出了石臼和木锤,接着,又搬出来了一桶蒸熟的糯米饭,并倒进了石臼里,并教我们如何将糯米饭捶打成糍粑。看明白之后,我们开始着手尝试。

当我拿起那个沉重的木锤时,浓浓的民族气息扑面而来,同时也意识到打糍粑有多么辛苦。用了很大的劲,我们才将那个木锤,重重地打在了糯米饭上,可当我们想把木锤再次拿起的时候,却惊讶地发现,粘稠的糯米饭已经牢牢的粘住了木锤的底部,我们使足了劲,才把木锤从那粘稠的糯米中拔了出来。此时,我的脸上已布满了汗水。

为了尝到自己亲手制作的糍粑,我们使足了劲,又一锤子打了下去,紧接着,快速地将木锤拔了出来,这样我们便轻松了一些。找到了省力一些的方法,打起糍粑来,事半功倍。尽管我的衬衫已经被汗水濡湿,我的心却是欣喜的。

最终,打完上百锤后,糯米饭变成了糍粑,撒上花生碎、芝麻之后,我们终于尝到了糍粑的味道。刚入口,浓浓的米香味便充塞了口腔,仔细的咀嚼,甚至还有一股香甜的味道萦绕,真是美妙极了。

当我的'双手抚摸着那一个沉重的木锤时,我仿佛看到了苗族的先民们用他们勤劳的双手拿着木锤奋力捶打糍粑的场景。这种具有民族特色的食物,让我知道了,我们炎黄子孙应当好好珍惜这些非物质文化遗产,并将这些国家的瑰宝传承、创新!

时光如流水,一去不复返,我们应该珍惜当下,把握机遇,珍惜每一分钟,留下一个美好的记忆。

糍粑作文600字 篇3

“煎糍粑喽!”我的好朋友小葛拖着音在叫喊。

“这次我来煎,曹敏、我、高宇每人一块。”说完就一头栽进冰箱里,寻找糍粑。

我想起了昨日的教训,“等等!您坐着,我来煎,每人煎每人的。我怕你有重吃轻友,给我们差的。”

“OK!每人煎每人的,除了我弟弟高宇的!”小葛点头表示赞同。

每人都选好了各种形状的喜欢的糍粑。小葛先煎,我再煎,随后就是高宇的。时间飞逝,小葛煎完了,我要上阵了,我可是老手了。我先将油倒入锅,开启电 磁炉、油烟机。白白的凝固的油在锅里也只能乖乖地变成液体油,像蜻蜓点水般地放入锅中,溅起一阵“喷泉油”。开始煎了,等我把糍粑翻了翻身,像炒蛋炒饭似 的翻来覆去,散落的糍粑像是在锅里跳舞。我用手捏住锅铲,用力把糍粑压下去,被压的那一面只能束缚,那一面只能呈微黄色。在把糍粑翻一边,重复以上的煎 法,煎糍粑的时候,还会发生“滋滋滋”的声音。我那个糍粑渐渐地膨胀起来,原本那瘦瘦的又白的糍粑跟我玩起了糍粑版变身魔法,他成了一个又胖又大的还披了 一身铠甲的战士,却即将在我的口中牺牲了。

我开始品糍粑了,我嗅了嗅,糍粑的那股香气在我鼻子外盘旋着,想占领我鼻前的重要位置,他的“肉”很饱满,我不由自主地洒上塘,用手捏着筷子,用筷子夹住糍粑放入口中轻轻地咀嚼。

“人间美味,这糍粑可以和臭豆腐相提并论了。尤其是自己煎的,煎完之后最好吃、最香。”我边吃边说。

经过煎糍粑的事,我明白了一个道理。一分耕耘一分收获。这不仅仅使我收获,还增加了我的社会经验。

糍粑作文600字 篇4

糍粑的清香,习俗,做法都凝聚了我浓浓的故乡情。

一个又一个的糍粑泛着糯米的清香送入口中,顿感清风瑟瑟徐来,糍粑中的汁在牙齿的疯狂进攻下瞬间爆了满满一嘴,整个嘴充盈了糍香。久久无法忘怀。

听长辈们说,糍粑原是王母娘娘的上等小吃。每逢过节,便当成礼物被送出去。被送之人又会将糍粑精心制成,送往另一户人家。如此一来,糍粑变成了维系良好关系的桥梁。

糍粑的做法说简单也不难,说难也不容易。糍粑不需要你有多少的精湛技艺,但需要你用心,很耐心。将糍粑把蒸好后放入一个大桶子里,放上七七八八一些糖料,叫上一屋子人,一人拿着一根棍子便开始打磨,起先的一股子稀奇劲便被时间一点点的打磨侵蚀。但那一阵阵打清香诱使你无法放弃。诗生活也是这样,总在你快要放弃生活的时候,生活便要给你希望,你觉着生活很难,生活也觉得你很难。细心打磨成乳后便开始揉形状,但总归圆球球还是最多的。因为它象征着团团圆圆。若还有些闲工夫,人们还会买一些食用色素,将糍粑都染成红色的。意味着团团圆圆过年嘛,图一个一家人热闹开心。但有时也会有不同颜色形状。不同的形状代表不同的寓意,不同的颜色代表不一样的意义。白色代表一个人的纯洁;红色代表一家人的日子过得红红火火;青色和白色代表一家人清清白白。

糍粑与浏阳人过年是多么的密不可分。糍粑是浏阳人团结、文明、友谊、和谐的象征,但愿它与其他浏阳文化一样世代传承,长盛不衰,糍粑凝聚了我浓浓的故乡情。